[푸드경제TV 이정미 기자] 최근 파티시장은 기업 브랜드 프로모션 파티, 런칭파티를 비롯해 웨딩파티, 키즈파티 등의 프라이빗 파티와 국제회의, 글로벌 컨벤션 등 세계 단위의 이벤트까지 급격한 성장세를 보이고 있는 가운데 화려한 공간연출과 이색적인 음식, 아름다운 음악과 다채로운 프로그램까지 사람들의 감성을 하나로 모이게 하는 파티문화가 국내시장에서 전문적인 발전 양상을 보이고 있다.

파티플래너는 공간과 음식, 음악과 콘텐츠가 공존하는 멀티 엔터테인먼트로서, 파티의 기획단계에서부터 예산운영, 공간연출, 파티 케이터링, 디자인과 플라워 등 전체적인 파티요소에 대한 이해와 경험을 필요로 한다.

이와 관련, 국내 최초의 파티 전공개설 교육기관인 LOY문화예술실용전문학교(구 인천문예실용전문학교 학장 정지수)는 80%에 육박하는 실습수업 및 3백여 개 산학협력 기업과의 현장실습을 실시해 현장실무에 강한 파티플래너 육성에 박차를 가하고 있다.

현대 파티문화의 본고장인 미국에서 수많은 파티를 운영한 국내 1호 파티박사 정지수 학장을 필두로 하는 베테랑 파티플래너 교수진의 교육과정은 실제 파티현장을 그대로 옮긴 생생한 커리큘럼으로 구성돼 있다는 평을 받고있으며, 방학기간에도 폭넓은 경쟁력 강화를 위해 미국, 이태리, 태국 등 명문 해외연수 프로그램과 무료 자격증 특강 등으로 교육의 흐름을 이어가고 있다.

이곳의 파티플래너과정은 미국 에이미상 시상식 이벤트 연출을 통해 국내 최초로 미국 파티 시장에 진출한 것에 이어, 지난 2014 인천아시안게임 개최와 함께 ‘아시아음식문화축제’를 주관하며 전세계에 한국을 알리는 홍보대사로서 국제적인 행보를 이어가고 있다. 또한, 취업 직후 재교육이 필요 없는 인재배출로 관련업계에서 인정받고 있으며, 졸업생들의 높은 취업률과 함께 파티 관련 블루오션을 개척하는 창업까지 성공하는 등 맹활약을 펼치고 있다.

업체 관계자는 “특별한 교육목적을 위해 탄생한 LOY문화예술실용전문학교는 최근 지역이름만 바꾸어 우후죽순 생겨나는 또 다른 문예학교와는 대조적으로, 인천이라는 지역적 한계를 극복하고 파티플래너를 꿈꾸는 학생들이 1순위로 찾는 명문 교육기관으로 자리매김 하고 있다”고 전했다.

한편 LOY문화예술실용전문학교는 현재 파티플래너, 웨딩플래너, 공간플라워,카지노딜러 등 9개 2년제 전문학사 과정과 파티이벤트, 푸드코디네이터, 관광비즈니스 3개 4년제 학사과정에서 2018학년도 신입생을 모집하고 있으며, 타 대학과 복수지원 및 중복지원이 가능하다. 원서접수 및 자세한 모집전형은 학교 홈페이지에서 확인할 수 있다.

이정미 기자