[푸드경제TV 김진수 기자] 대게는 고단백 저지방으로 소화도 잘 되는 음식이다. 남녀노소 누구나 부담스럽지 않게 먹을 수 있으며 허약하거나 치료를 받는 환자가 먹기에도 좋다. 킹크랩 역시 간장과 심장 기능에 좋은 타우린이 많이 함유되어 있어 성인병 예방에 도움이 된다. 랍스타는 필수적인 아미노산이 풍부하게 들어 있어 성장기 아이들에게 많은 도움이 된다.

대게요리, 킹크랩요리, 랍스타요리 등은 어딘가 모르게 특별한 날에만 맛볼 수 있다는 이미지가 강했다. 하지만 최근 들어서는 고급스럽지만 가격이 비싸지 안하고, 서울 경기 등 어느 지역에서나 쉽게 맛볼 수 있는 요리가 되었다.

특히 바닷가에 가야만 맛볼 수 있었던 과거와는 달리, 이제는 내륙에서도 신선한 바닷가의 대게를 그대로 맛볼 수 있게 되었다.

방이동, 올림픽공원과 가까운 ‘크래버 대게나라’ 잠실본점은 10년이 넘게 대게와 킹크랩, 랍스타 요리를 선보이는 10년 된 맛집으로 유명하다. 러시아에서 직수입한 크랩을 바로 제공하는 원칙을 지키고 있다.

크래버 대게나라는 자체적으로 찜기를 개발하여 대게, 킹크랩, 랍스타 요리 모두 속살이 부드럽고, 영양이 풍부하며 다 손질해서 나오기 때문에 먹기에도 불편함이 없다.

크래버 대게나라에서는 대게와 킹크랩, 랍스타 등의 메인요리 종류별로 달라지는 코스요리인 스페셜코스, 그리고 가격적으로 부담이 없으면서 푸짐한 양을 즐길 수 있는 런치코스가 있으며, 그밖에도 다양한 메뉴를 준비하고 있어 선택의 폭이 넓다.

크래버 대게나라는 120여 석의 좌석과 4개의 룸을 갖추고 있고, 주차장도 차량을 50여대 정도 주차할 수 있는 공간을 확보하여 회식이나 모임 자리 등으로 적합하다. 크래버 대게나라 예약 문의는 대표번호로 가능하다.

김진수 기자