[시맘키친] 누구나 좋아하는 한국의 대표 음식 소불고기를 3단계 양념비법으로 만들어 봤어요. 먼저 양파와 설탕으로 연육하고, 그 다음 맛술, 간장, 마늘로 양념간하고, 마지막 참기름으로 코팅해 맛을 지켰어요.
- 재료: 소고기 600g, 양파 1개, 파 2대, 당근 1/4개, 간양파 1개, 후추
- 양념: 간장 6큰술, 설탕 3큰술, 마늘 2큰술, 맛술 2큰술, 참기름 2큰술, 조청 1큰술. (참고로 고기 100g에 간장 1큰술)
[시맘키친] 누구나 좋아하는 한국의 대표 음식 소불고기를 3단계 양념비법으로 만들어 봤어요. 먼저 양파와 설탕으로 연육하고, 그 다음 맛술, 간장, 마늘로 양념간하고, 마지막 참기름으로 코팅해 맛을 지켰어요.
- 재료: 소고기 600g, 양파 1개, 파 2대, 당근 1/4개, 간양파 1개, 후추
- 양념: 간장 6큰술, 설탕 3큰술, 마늘 2큰술, 맛술 2큰술, 참기름 2큰술, 조청 1큰술. (참고로 고기 100g에 간장 1큰술)
제호: FETV | 명칭: ㈜뉴스컴퍼니 | 등록및발행일: 2011.03.22 | 등록번호: 서울,아01559 | 발행인·편집인: 김대종 | 편집국장: 최남주 |
주소: 서울특별시 영등포구 국회대로 66길 23, 901호(여의도동,산정빌딩) | 전화: 02-2070-8316 | 팩스: 02-2070-8318
Copyright @FETV. All right reserved.
FETV의 모든 컨텐츠는 저작권법의 보호를 받으며, 무단 복제 및 복사 배포를 금지합니다.
UPDATE: 2024년 05월 20일 14시 53분